Без рубрики

Пашина – це вирізка з черевної частини туші бика, багата білком, кальцієм, натрієм, магнієм та

Вага 1-4 кг Поживна цінність на 100 г 363 ккал білки  12 г жири 35

Вага 1-4 кг Поживна цінність на 100 г 363 ккал білки  12 г жири 35

Вага 1-4 кг Поживна цінність на 100 г 363 ккал білки  12 г жири 35

Тонкий край відрізається від задньої частини шляхом відділення розрізу від довгого спинного м’яза в попереково-крижовому

Гомілка – це нижня частина ноги туші, яка містить м’язи і сухожилля. М’ясо гомілки характеризується

Вага 1-4 кг Поживна цінність на 100 г 363 ккал білки  12 г жири 35

М’ясо телятини – це м’ясо без кісток з різних частин туші, отримане шляхом відділення великогабаритних

Вага 2-4 кг Поживна цінність на 100 г 363 ккал білки  15 г жири 52

Пашина – це вирізка з черевної частини туші бика, багата білком, кальцієм, натрієм, магнієм та